こんにちは。
先日の記事でご紹介した3COINS+plusでの購入品『鱈と鱈子の親子漬け』をさっそく食べてみました。
熱々のご飯に乗せるだけで、文句なしの美味しさ！
しかしこの味、ご飯のお供以外にも、いろんなアレンジが楽しめそう……。
店頭のポップでは『パンに塗っても美味しい！』みたいな紹介がされていたし、商品のラベルをよく見ると、チーズやクラッカーとの相性も良いらしい。
これは想像以上に万能調味料な予感……！
ひとまず今回は、どこのお宅にも置いてあるだろう『食パン』と『パスタ』で試してみました。
結論から言うと『超オススメ！』です。
さっそくご紹介します。
チーズトーストにしてみた
個人的に一番楽しみだった、パンに塗るというアレンジ。
まずは、お好みの食パンを用意。
『鱈と鱈子の親子漬け』を好きなだけ塗ります。
もうこのまま食べても充分美味しいはずですが、より美味しくするためにトーストします。
……その前に、何となく思いつきでスライスチーズも乗せてみました。
この後、チーズが程よく溶けるくらいまでトーストします。
我が家にはトースターが無いので、オーブンレンジの『トースト』に任せます。
完成。
良い感じ。そして良い匂い。
トーストする前に一瞬、「塩コショウした方が良いかな？」と迷ったのですが、しなくて正解でした。
『鱈と鱈子の親子漬け』に充分な味付けがされていて、その味が食パン＆チーズとの相性抜群！
下手に味付けすると、その絶妙な味のバランスを崩してしまうかもしれません。
私はスライスチーズを使いましたが、ピザ用チーズだとより美味しいと思います。
また食パン以外にも、バゲットやイングリッシュマフィンなど、色々なパンと合わせてみるのも楽しいかも。
タラコパスタ風にしてみた
パスタと合わせれば、もしかしてタラコパスタのような味わいになるのではないか？
そう思い、お次はパスタアレンジに挑戦！
まずはパスタをレンチンします。
もしくは茹でます。
レンチンが終わったらパスタをザルに上げて水気を切り、器に移してから『鱈と鱈子の親子漬け』を和えるのですが……
またも思いつきで、熱々のパスタにバターを絡めてみました。
鱈子とバターって悪くないよね？
バターを絡めたパスタに『鱈と鱈子の親子漬け』を好きなだけ乗せて、よく和えます。
最後に粉チーズをかけて完成。
味は狙い通り、バター風味のタラコパスタ！
しかし量が少なかったのか、食パンの時よりも味がやや薄く感じられました。
しっかりした味付けが好みの方は、『鱈と鱈子の親子漬け』を多めに入れるか、黒コショウを少量加えてみるのも良いかもしれません。
卵黄をトッピングするのもアリですね。
ご飯以外のお供にもなる、超優秀な調味料だった！
今回ご紹介した『鱈と鱈子の親子漬け』は3COINSが全国からセレクトした『ごはんもんシリーズ』の中の1つです。
ご飯はもちろん、いろいろな料理に合わせやすい味になっています。
私は食パンとパスタにアレンジしてみましたが、うどんや炒飯でもイケるかもしれないと思いました。
ごはんもんシリーズは他にもたくさんの種類があり、販売店舗は3COINS+plusなど、限定されているようです。
もし購入された際はぜひ、色々なアレンジを楽しんでみてください。
